Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Kuchen & Torten
Region: Österreich
Zutaten für 8 Portionen:
Buchweizenboden
- 3 Stk. Eier
- 100 g Staubzucker
- 1 Prise Salz
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 1/2 Stk. Zitrone
- 70 ml Kronenöl Spezial
- 2 EL Rum
- 80 g Buchweizenmehl
- 2 EL Kakao
- 1 TL Backpulver
Maronicreme
- 250 g Kastanienreis
- 80 g Staubzucker
- 4 EL Rum
- 1 Stk. Orange
- 5 Blatt Gelatine
- 500 ml Schlagobers
Garnitur
- 2 EL Kristallzucker
- 2 EL Roh-Popcorn
Ausserdem