Schokofrüchte am Stiel
Zubereitung:
- Für die Schokofrüchte am Stiel zunächst das Obst ggf. waschen oder schälen und die Kerne entfernen. In mundgerechte Stücke schneiden und die Äpfel mit Zitronensaft benetzen.
- Abwechselnd auf Holzspieße stecken. Auf Backpapier legen.
- Die Schokolade separat in einem Wasserbad schmelzen. Mit einem Löffel in Fäden über die Spieße ziehen, bis das Obst zu einem großen Teil mit Schokolade bedeckt ist (Sie können es auch tunken, wenn das Gefäß groß genug ist).
- Die Schokofrüchte am Stiel bis zum Servieren kühl stellen.
Tipp:
Sie können für die Schokofrüchte am Stiel natürlich auch anderes Obst nach Saison, z.B. Erdbeeren oder Melonen, verwenden.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Dessert kalt
Eigenschaften: Schnelle Küche, Preiswerte Küche, vegetarisch
Zutaten für 0 Portionen:
- 3 Kiwis
- 5 Bananen
- 3 Äpfel
- 500 g Weintrauben
- 500 g Schokolade (dunkel)
- 500 g Schokolade (weiß)
- Zitronensaft