l.isa.s
Zubereitung:
- Für den Apfel-Wurstsalat zunächst Zwiebel abschälen. In feine Ringe schneiden. Äpfel abschälen und würfelig schneiden. Dauerwurst und Essiggurke genauso würfelig schneiden. Alles vermengen.
- Für die Salatsauce Essig und Öl vermengen. Salz und Pfeffer hinzufügen. Mit 1 Prise Zucker nachwürzen. Über den Apfel-Wurstsalat gießen. Gut umrühren. 20 Minuten ziehen lassen.
Tipp:
Servieren Sie den Apfel-Wurstsalat mit frischem Gebäck.