Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Hauptspeise
Eigenschaften: Schlanke Küche, Preiswerte Küche
Zutaten für 0 Portionen:
- 8 Stk. Ja! Natürlich Salatparadeiser (verschiedene Farben)
- Basilikum
- Weinraute
- einige Ja! Natürlich Cocktailparadeiser (klein)
Sauerrahmmousse
- 1 Becher Ja! Natürlich Sauerrahm
- Salz
- Pfeffer
- 1/2 l Ja! Natürlich Zitronensaft
- 2 Blatt Gelatine
- 125 ml Ja! Natürlich Schlagobers
- 2 Stk. Ja! Natürlich Eiweiß