Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Hauptspeise
Zutaten für 4 Portionen:
- 1 Stk. Ja! Natürlich Tafelspitz
- 2 Stk. Ja! Natürlich Schalotten (samt Schale)
- 4 l Wasser
- Wurzelgemüse (nach Wahl)
- Salz
- 1 Prise Muskatnuss
- Ja! Natürlich Erdäpfel
- Bouillon
- Schnittlauch