Kürbisgemüse
Zubereitung:
- Für das Kürbisgemüse die Zwiebel fein hacken, im erhitzten Öl anschwitzen, den würfelig geschnittenen Kürbis dazugeben, Paradeismark hinzufügen, würzen, dünsten.
Tipp:
Das Kürbisgemüse passt hervorragend zu gekochtem Rindfleisch, zu Reis und Teigwaren.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Beilage
Eigenschaften: Schnelle Küche
Zutaten für 0 Portionen:
- 400 g Kürbis (würfelig geschnitten)
- 1/2 l Paradeismark
- 1 Stk. Zwiebel (klein)
- 3 EL Öl
- Salz
- Knoblauch
- Oregano
- Basilikum