Erdbeershake mit Obershaube
Zubereitung:
- Die Erdbeeren waschen und vom Stiel befreien.
- Mit Milch, Staubzucker und Eis im Handmixer gut mixen.
- Schlagobers steif schlagen.
- Den Shake in 4 Gläser füllen. Mit Schlagobershaube verzieren.
Tipp:
Besonders hübsch sieht der Erdbeershake aus, wenn Sie das Glas vor dem Befüllen zuerst in flüssige Schokolade und dann in Zuckerperlen tauchen. Trocknen lassen.
Sie können den Shake auch noch mit einer Erdbeere dekorieren.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Dessert kalt, Getränke
Region: Weltweit
Eigenschaften: Schnelle Küche, vegetarisch
Zutaten für 4 Portionen:
- 500 g Erdbeeren
- 500 ml Milch
- Staubzucker (nach Geschmack)
- 4 EL Erdbeereis
- 250 ml Schlagobers