Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Hauptspeise
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 0 Portionen:
- 2-3 EL Olivenöl
- 1 Stk. Zwiebel (mittelgroß)
- 2 Zehe(n) Knoblauch
- 800 g Kürbisfleisch
- 2 EL Kräuter (fein gehackt)
- 300 g Rahm
- 2 Stk. Eier
- 3-4 EL Käse (gerieben)
- Meersalz
- Pfeffer (aus der Mühle)
- Muskatnuss