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Sauerrahmeis

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten mit einem Schneebesen verrühren und in einer Sorbetiere oder in einem Pacojet gefrieren.

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit: Hobby-Koch

Menüart: Beilage, Dessert kalt

Region: Österreich

Eigenschaften: Schlanke Küche

Zutaten für 8 Portionen:

  • 250 g Sauerrahm (saure Sahne)
  • 50 g Obers (Sahne)
  • 110 g Staubzucker (Puder-)
  • Schale von 1 unbehandelten Limette, gerieben
  • Saft von 2 Limetten