Kochdauer: Weniger als 5 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Beilage
Eigenschaften: für Feinschmecker
Zutaten für 4 Portionen:
- 2 Stk. Frühlingszwiebel
- 1 EL Öl
- 1 Stange(n) Zitronengras (gehackt)
- 125 g Erdnussbutter
- 1 EL Erdnüsse (grob gehackt)
- 250 ml Kokosmilch
- 2 EL Sojasauce
- 1 Stk. Chilischoten
- 1 EL Limettensaft
- Salz