Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Hauptspeise
Eigenschaften: Schnelle Küche, Schlanke Küche
Zutaten für 2 Portionen:
- 200 g Entenbrust (ohne Haut)
- 100 g Kürbisfleisch
- 1 Stk. Chilischoten (gehackt)
- 1 Handvoll Erbsenschoten (junge)
- 1 Stk. Jungzwiebeln
- 1 Stk. Knoblauchzehen
- 1 Stk. Ingwer (daumennagelgroß)
- 1 EL Sojasauce
- 1 EL Chilisauce
- 1 EL Oystersauce
- 50 ml Hühnersuppe
- 1 Msp. Maisstärke
- Salz
- Pfeffer
- 1 EL Sesamöl