Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Gebäck & Brot, Vorspeise kalt
Region: Italien
Zutaten für 4 Portionen:
- 8 Scheibe(n) Toastbrot
- 2 EL Mehl
- 2 Eier
- 2 EL Milch
- Salz
- Pfeffer
- Eventuell Basilikum
- 4 Olivenöl (Esslöffel)
Belag
- 200 g Italienischen Käse (z. B. Mozzarella, auch
- Galbanino)