Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Hauptspeise
Region: China
Eigenschaften: für Feinschmecker, Schnelle Küche
Zutaten für 4 Portionen:
- 600 g Schweinslungenbraten
- Etwas Maisstärke
- 2 Tomaten
- 4 Frühlingszwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Frische grüne Chilischoten
- 5 EL Erdnuss- oder Pflanzenöl
- 1 EL Sojasauce
- 1 Prise Salz und Zucker
- 1 Bund Frisches Koriandergrün