Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Vorspeise kalt
Region: Italien
Zutaten für 4 Portionen:
Variante Einfach Und Schnell
- 250 g Schimmelkäse (Gorgonzola)
- 250 g Butter; flüssig, warm
- 250 g Tagliatelle bzw. Spaghetti
- 1 Prise Pfeffer, weiß
Variante Für Gourmets
- 1 Zwiebel
- 100 g Champignons
- 3 EL Öl
- 250 g Schimmelkäse (Gorgonzola)
- 200 ml Milch
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer, weiß
- 4 Petersilienblätter