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Shrimpsbutter

Norbert Tutschek

Zubereitung:

  1. Als Basis wird Dotterbutter verwendet. Die Shrimps in Knoblauch braten, auskühlen lassen und fein hacken. Die  Zutaten einfach unter die Dotterbutter mischen.

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit: Hobby-Koch

Zutaten für 0 Portionen:

  • 250 g Dotterbutter (weich)
  • 250 g Shrimps
  • 20 ml Gin
  • 1 Prise Zucker
  • Salz
  • Weißer Pfeffer (frisch gemahlen)