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Spitzbuben

kleh

Zubereitung:

  1. Den fertigen Mürbeteig auswalken, mit gezacktem, rundem Ausstecher gleichgrosse Kekse (Scheibchen) im Durchmesser von in etwa 4 cm ausstechen und auf ein ungefettetes Blech legen. Bei der Hälfte der Scheibchen je 3 kleine Löcher ausstechen. Hell backen, die Vollscheiben mit Marmelade bestreichen und die überzuckerten gelochten Scheibchen aufsetzen.

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Gebäck & Brot

Region: Österreich

Zutaten für 0 Portionen:

  • Mürbteig
  • Erdbeermarmelade
  • Staubzucker
  • Vanille