Frische Sardinensauce
Zubereitung:
- In einer Schüssel alle Zutaten miteinander gut vermischen.
Tipp:
Als Beilage zu Gegrilltem oder Fondue, allerdings nur für den sofortigen Verbrauch geeignet.
Kochdauer: Weniger als 5 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Beilage
Region: Vietnam
Zutaten für 0 Portionen:
- 125 ml Fischsauce
- 4 Stk. Gehackte Knoblauchzehen
- 1 Scheibe(n) Frische Ananas (klein gehackt)
- 3 EL Ananassaft
- 1 EL Limettensaft
- 2 Stk. Rote Chilischote (fein geschnitten)
- 1 EL Zucker