Zubereitung mit Klimagaren
Einstellung: Klimagaren/ 1 Dampfstoß/
Dauer: 30 Minuten
Temperatur: 180 ° C
Den Dampfstoß gleich nach Einschieben des Brotes auslösen.
Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Profi-Koch
Menüart: Jause, Frühstück, Gebäck & Brot
Eigenschaften: laktosefrei, fructosearm
Zutaten für 12 Portionen: