Scharfe Fischsauce
Zubereitung:
- In einem Mörser alle Zutaten zu einer Sauce vermengen.
Tipp:
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Region: Vietnam
Zutaten für 0 Portionen:
- 3 EL Wasser
- Fruchtfleisch von 1 Limette
- 2 EL Zucker
- 3 Gehackte Knoblauchzehen
- 3 Frische Chilischoten
- 2 EL Fischsauce