Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Hauptspeise
Region: Südafrika
Eigenschaften: für Abenteurer
Zutaten für 4 Portionen:
- 600 g Straußenfleisch
- 2 Stk. Pfefferschote (groß, rot)
- 2 Stk. Pfefferschote (groß, gelb)
- Pfeffer
- Salz
- 2 Stk. Zwiebeln
- 1 EL Öl
- 250 g Erdnussbutter
- 200 ml Schlagobers
- 400 ml Hühnersuppe
- 4 Stk. Holzspießchen