Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Jause, Gebäck & Brot
Zutaten für 0 Portionen:
- 250 ml Wasser
- Salz
- 50 g Butte4
- 150 g Dinkelmehl, fein
- 4 Eier
- 150 g Frischkäse
- 50 ml Schlagobers (geschlagen)
- Basilikumblätter
- 0.5 Knoblauchzehe: Saft
- 1 TL Meersalz
- 1 TL Saft einer Zitrone; evt. mehr