Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Hauptspeise, Kuchen & Torten
Zutaten für 2 Portionen:
- 1 Bund Blattpetersilie
- 1 Zwiebel (fein geschnitten)
- 150 g Schweinebauch
- 150 g Schweineschulter
- 250 ml Milch
- 1 Eier
- 1 TL Paprikapulver (mild)
- 1 EL Senf (scharf)
- 1 EL Gemüse-Brühepulver (Instan
- 250 g Blätterteig
- 1 Eidotter
- 1 EL Schlagobers
- Pfeffer
- Salz
- Muskat
- Butter