Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Jause, Vorspeise kalt
Zutaten für 6 Portionen:
- 175 g Mehl
- 90 g Leichtbutter
- 1 Eier ((I), klein)
- Salz
- 200 g Französischer Weichkäse entrindet
- 125 g Lachsfilet klein geschnitten
- 1 Ei; ((Klasse M) Ii)
- 125 g Tiefseekrabbenfleisch
- Pfeffer
- Dill (zum Garnieren)
- 25 g Krabben
- Fett (für die Förmchen)