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Rote Rüben Cocktail

julebo

Zubereitung:

  1. Rote Rüben, Apfel und Karotten von der Schale befreien und je einzeln durch eine Zentrifuge entsaften. Den Saft vermengen und frisch geriebenen Ingwer unterziehen.

Tipp:

Kochdauer: Weniger als 5 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Zutaten für 1 Portionen:

  • 1 Rote Rüben
  • 3 Karotte
  • 1 Apfel
  • 15 g Ingwer