Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Vorspeise kalt, Vorspeise kalt
Region: Zypern
Zutaten für 4 Portionen:
- 1 Zwiebel (gehackt, klein)
- 1.5 Tasse(n) Eingeweichtes Brot
- 1.5 Tasse(n) Olivenöl
- 1 Tasse(n) Zitrone (Saft)
- 0.5 TL Salz
- 0.5 Tasse(n) Taramas (gelber oder roter
- Kaviar, im griechischen bzw.
- Türkischen Geschäft
- Erhältlich)