Grana Padano darüber gestreut, gibt dem Carpaccio noch eine besondere Note und ist eine hervorragende Ergänzung.
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Vorspeise kalt, Zwischengang
Region: Weltweit
Eigenschaften: Preiswerte Küche, vegetarisch
Zutaten für 0 Portionen: