Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 0 Portionen:
- 4 Chicorée (mittelgroß)
- 150 ml Milch
- 150 ml Wasser
- 1 Lorbeergewürz
- 5 Pimentkörner
- Pfeffer
- Salz
- 3 Eier
- 5 EL Wasser
- 100 g Geriebener Käse, z. B. Gouda, Edamer Parmesan o. ae.
- 50 g Semmelbrösel
- 1 Zitrone
- Butterschmalz (zum Braten)
- Mehl