Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Dessert kalt
Region: Italien
Zutaten für 6 Portionen:
- 500 g Mascarpone (light)
- 2 EL Zucker
- 1/2 Pkg. Vanillezucker
- 150 g Biskotten
- 300 ml Espresso (stark, kalt)
- 2 EL Limocello (oder Amaretto)
- Kakaopulver (zum Bestäuben)