Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Hauptspeise
Region: Italien
Eigenschaften: Schlanke Küche
Zutaten für 12 Portionen:
- 6 EL Olivenöl
- 2 EL Kürbiskernöl
- 8 EL Balsamico (weiß)
- 1-2 EL Honig
- Salz
- Pfeffer (bunt, grob geschrotet)
- 200 g Putenfleisch
- 2 Schote(n) Paprika (gelb und rot)
- 2 Becher Mozzarella Mini (á 125g)