Kochdauer: Weniger als 5 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Zutaten für 4 Portionen:
- 500 g Stangenspargel
- 500 g Stangenspargel
- Butter
- Salz
- 60 g Butter
- 50 g Dinkelmehl
- 200 ml Schlagobers
- 150 g Schmelzkäse
- 1 TL Honig
- 1 TL Limettensaft (oder Zitronensaft)
- 1 TL Gemüsesuppe (Instant)
- Pfeffer, Frisch geriebene Muskat
- 1 TL Estragon (getrocknet)
- 150 g Mandelkerne (gehackt)
- 1 Pkg. Lasagneplatten (Platten, die nicht vorgekocht werden müsse