Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Jause, Gebäck & Brot
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 4 Portionen:
- 75 g Leichtbutter
- 2 Knoblauchzehen (zerdrückt)
- 350 g Gemischte Schwammerln, z. B. in Scheibchen geschnittene Champignons mit geöffnetem Hut, Shiitakepilze und Austernpilze
- 8 Scheibe(n) Baguette
- 1 EL Petersilie (gehackt)
- Salz
- Pfeffer