Gurken-Joghurt-Salat
Zubereitung:
- Zuerst die Gurke gut waschen und fein hobeln.
- Aus Joghurt, klein gehacktem Knoblauch, Dille, Zitronensaft, Pfeffer und Salz ein Dressing zubereiten.
- Das Dressing über die Gurken geben, gut vermengen und servieren.
Tipp:
Der Salat passt besonders gut zu gegrilltem Fleisch, sowie Fisch, Kartoffeln, etc..
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Salat
Region: Weltweit
Eigenschaften: Schnelle Küche, vegetarisch
Zutaten für 4 Portionen:
- 1 Salatgurke (gehobelt)
- 250 g Joghurt (natur)
- 1 Zehe(n) Knoblauch (fein gehackt)
- Dill
- Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer