Flüssige Senf Marinade
Zubereitung:
- Für die Senf-Marinade, Basis Gewürzmischung mit Salz und Zucker gut vermischen.
- Den Senf und das Olivenöl untermischen.
- Das Fleisch mindestens 1 Stunde in der Marinade einlegen.
Tipp:
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Zutaten für 0 Portionen:
- 3 TL Basis Gewürzmischung
- 2 EL Senf (scharf)
- 1/8 l Olivenöl