Bruschetta

Nikkala

1. Backofen auf Grillstellung vorwärmen. Tomaten vierteln, entkernen und in zirka 1 cm große Stückchen schneiden. Basilikum in zirka
1/2 cm breite Streifchen schneiden.
2. Brote im Rohr auf beiden Seiten goldbraun rösten (oberste Schiene; Vorsicht, geht rasch). Brote auf einer Seite herzhaft mit Knoblauch einreiben, halbieren, mit Paradeiser und Basilikum belegen, mit Salz würzen, mit Pfeffer würzen und mit Olivenöl beträufeln.

Kochdauer: Weniger als 5 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Vorspeise kalt, Gebäck & Brot

Zutaten für 18 Portionen:

Belag