Zubereitung:
- Für den Fruchtigen Espresso den Zucker mit der Kondensmilch und dem Birnenschnaps cremig schlagen und in hohe Gläser füllen.
- Pistazien hacken.
- Die Birnen schälen, halbieren, Kerngehäuse entfernen und die Birnen in gehackten Pistazien wälzen.
- Den heißen Espresso langsam in die Gläser füllen und die Birnen obenauf setzen.
- Den Fruchtigen Espresso sofort servieren.
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Tipp:
Der Fruchtige Espresso ist für alle, die sich nicht zwischen Dessert und Kaffee entscheiden können!