Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Suppe, Vorspeise kalt
Zutaten für 6 Portionen:
für 6 Personen
- 1200 g Rindfleisch
- 4 Zwiebel
- 3 Knoblauchzehen
- 3 EL Butterschmalz
- 1.5 EL Paprika
- 1000 ml Rindsuppe
- 2 EL Paradeismark
- 375 ml Rotwein
- Je 2 zwei kleine rote und grüne Chilischoten
- 2 Kl. Dosen Maiskörner
- Salz
- Pfeffer
- 3 Bundzwiebeln