Kirsch-Gelee mit Himbeeren
Zubereitung:
- Ingredienzien vermengen und unter durchgehendem Rühren aufwallen lassen, 1 Minute machen, noch heiß in die Gläser abfüllen und auf der Stelle verschließen.
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Zutaten für 0 Portionen:
- 500 ml Sauerkirschsaft
- 250 g Himbeeren
- 20 ml Himbeergeist
- 4 Blatt Zitronenmelisse
- 500 g Gelierzucker