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Bananentopfencreme

krokotraene

Zubereitung:

  1. Für die Bananentopfencreme die Bananen in Scheiben schneiden und mit dem Topfen pürieren bis keine Stückchen mehr da sind. Die restlichen Zutaten dazu geben und so lange rühren bis der Zucker sich aufgelöst hat.
  2. Die Bananentopfencreme in Schüsseln aufteilen und garniert servieren.

Tipp:

Die Bananentopfencreme kann man beliebig noch mit Kokosflocken oder Kakao bestreuen.

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Dessert kalt

Zutaten für 1 Portionen:

  • 500 g Topfen
  • 3 Stk. Bananen
  • 5 EL Zucker
  • 1 EL Milch