Vogelbeeren schmecken sehr herb und bitter und sind für Genießer geeignet, die bittere Marmeladen bevorzugen.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Eigenschaften: für Feinschmecker, für Abenteurer
Zutaten für 5 Portionen:
Für ca. 5 Gläser, á 210 ml