Anti-Kater-Saft
Eric Gevaert istockphoto.com
Zubereitung:
- Für den Anti-Kater-Saft die Eier trennen. Eidotter mit Tomatensaft und 2 großzügigen Spritzern Worcestersoße verrühren.
Mit Salz, Chili und Pfeffer schärfen und mit etwas Zitronensaft den Anti-Kater-Saft verfeinern.
Tipp:
Kochdauer: Weniger als 5 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Zutaten für 1 Portionen:
- 1 Stk. Eier (nur Dotter)
- 1/4 l Tomatensaft
- 2 Spritzer Worcestersauce
- Salz
- Pfeffer
- Zitrone
- Chili