Für die Spinatspaghetti zunächst Nudeln in gesalzenem Wasser al dente kochen und abseihen. Cremespinat nach Packungsanleitung mit etwas Milch zubereiten und nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und fein gehackten Knoblauch und Pinienkerne darin anschwitzen. Spaghetti und Spinat in die Pfanne geben und vermischen. Die Spinatspaghetti mit Parmesan bestreut servieren.
Tipp
Für extra Schärfe ein wenig Chili zu den Spinatspaghetti hinzufügen.
Pfiffige Idee und schmeckt.
ganz lecker
Lecker
auf die Idee, Spinat und Nudeln zu kombinieren wäre ich nie gekommen, kannte ich bis jetzt immer nur mit Erdäpfeln. Man lernt eindeutig nie aus
Klingt lecker.