Foto: Miguel Dieterich / av Verlag
Das Kochen im Kreis der 5 Elemente
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Suppito
Suppen sind in. Sie sind schnell zubereitet, schmecken und tun unserem Körper gut.
Ob Vor- oder Hauptspeise, warm oder kalt, süß oder pikant, erfrischend oder sättigend, fleischig, fruchtig oder gemüsig – Suppen bieten für jeden Geschmack etwas.
Andrea Scholdan und Laurence Koblinger verraten in ihrem Buch zahlreiche Rezepte, Tipps und Tricks aus ihrer Wiener Suppenmanufaktur „Suppito“.
- Geschichte einer außergewöhnlich sympathischen Suppenmanufaktur
- Einführung in die 5-Elemente-Küche
- Schmackhafte und gesunde Suppenrezepte nach den fünf Jahreszeiten:
- Frühling
- Sommer
- Altweibersommer
- Herbst
- Winter
Suppito - Frauen, 5 Elemente und 44 Suppen
ISBN: 978-3-7040-2302-5
Seiten: 96
avBUCH
Das Buch ist im Buchhandel erhältlich oder hier bequem online zu bestellen.
Autor: Ruth Wagner
