Video - Einbrenn
Video: ichkoche.at (europäisches Werk)
Mit Butter, etwas Mehl und Milch machen Sie rasch eine cremige Einbrenn als Grundlage für Saucen oder zum Binden von Speisen.
Einbrenn ohne Klumpen
In diesem Video sehen Sie zwei verschiedene Varianten, wie Sie im Handumdrehen eine Einbrenn zubreiten können:
- Weiße Einbrenn
- Braune Einbrenn
Hier finden Sie das passende Rezept zu der Videoanleitung: Zum Einbrenn-Rezept
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Autor: Blanka Kefer & Ruth Wagner / ichkoche.at
Finde es gut, dass es auch Videos zu so einfachen Kniffen wie Einbrenn machen gibt. Ich kann zwar eine Einbrenn zubereiten, aber für absolute Anfänger sicher nicht schlecht, das auch mal visuell vorgeführt zu bekommen.
gutes Video
Ich gebe die Butter zuerst rein
und was ist mit der milch? wann gebe ich die dazu?
Liebe mawe8! Zum Rezept gibt es einen Link unter dem Video, da können Sie noch einmal alles nachlesen. Kulinarische Grüße aus der Redaktion