Fruchtiges Eis am Stiel
Eier-Koch
5 Sterne
Video - Kiwi schälen
Video: ichkoche.at (europäisches Werk)
Es gibt verschiedene Arten, eine Kiwi zu essen: zum Beispiel direkt aus der Schale löffeln oder zuerst mit dem Messer schälen und schneiden. Doch am schnellsten wird die Kiwi mit dem Trick aus dem Video geschält. Sehen Sie selbst!
Eine Kiwi zu schälen ist ganz einfach!
Alles was Sie dazu brauchen ist ein Esslöffel und die Kiwi. Am besten funktioniert das, wenn die Kiwi schön reif, aber noch nicht zu weich ist. Sind die Enden erstmal abgeschnitten, reicht ein weiterer Handgriff und schon ist die Kiwi fertig geschält und kann weiterverarbeitet werden.
Die besten Kiwi Rezepte finden Sie übrigens hier.
Autor: Blanka Kefer & Iris Kienböck / ichkoche.at
...mit einem Schäler geht es bei festen Kiwis am besten, erst wenn sie weich sind, ist es mit dem Löffel sicher besser!
Man kann auch die Kiwi der Länge nach in die Hälfte schneiden und dann das Fruchtfleisch mittels eines Glasrandes von der Schale lösen, wobei die Kiwi in das Glas fällt.
Ich schneide die Kiwis in der Mitte durch, und dann mit einem Tee Löffel löse ich das Fruchtfleisch von der Schale. Ich vermute, so hat man weniger Verlust.
so verliert man aber viel von dem leckeren Fruchtfleisch. Ausserdem ist es eine ziemliche "Batzerei". Ich schneide sie lieber in der Mitte auseinander.
ich verwende einen Sparschäer