Für das Bananen Eis Bananen, Zucker, Zitronensaft und Schlagobers pürieren. Die Masse in die Eismaschine füllen oder im Gefrierfach gefrieren lassen (dabei öfter umrühren).
Tipp
Für das Bananen Eis unbedingt sehr reife Bananen verwenden, dann benötigt man weniger Zucker und es schmeckt richtig nach Banane.