Basilikum-Salatsauce für grüne Blattsalate

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Basilikum-Salatsauce den Basilikum gut waschen und abzupfen, die Blättchen mit den übrigen Zutaten mit einem Pürierstab zusammen klein pürieren und mit Blattsalat servieren.

Tipp

Man kann die Basilikum-Salatsauce auch in größerer Menge herstellen und in einer kleinen Flasche im Kühlschrank etwa 1 Woche lagern.

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