Wurstsalat mit Radieschen
5–15 MIN
Eier-Koch
Bayerischer Wurstsalat
Zubereitung
- Für den bayerischen Wurstsalat zunächst Wurst und Knödel in Scheibchen schneiden. Apfelscheiben mit Zitrone beträufeln. Mit Rettichstreifen, Zwiebelringen und Schnittlauch vermengen. Aus den übrigen Ingredienzien eine Marinade rühren und darübergeben.
- Den bayerischen Wurstsalat mit Schnittlauch garniert zu Tisch bringen.
Tipp
Bayerischer Wurstsalat eignet sich auch hervorragend zur Resteverwertung.
lecker