Süßkartoffel-Kumpir mit Ziegenkäse-Dip und Weintrauben
>60 MIN
Eier-Koch
Breakfast Wraps
Zubereitung
- Für die Breakfast Wraps Speck in einer Pfanne braten und wieder herausheben. Eier verschlagen, mit Salz und Pfeffer würzen und in dieselbe Pfanne eingießen. Unter ständigem Rühren cremig stocken lassen. Die Tomate in grobe Stücke schneiden.
- Die Tortillas nach Belieben in einer beschichteten Pfanne oder in der Mikrowelle kurz anwärmen. Tortillas aufbreiten, das Rührei darauf verteilen. Salsa, geriebenen Käse, je eine Speckscheibe und die Tomatenstücke darüber verteilen. Dann die Breakfast Wraps einrollen und servieren.
Etwas anderes als die übliche Omelette.
Jaaa, das ist eine gute Idee. Habe einmal so eine Packung "Tortilla Wraps" gekauft und weiß eh nicht, was ich damit machen soll. Also also so geht das . Danke
Sehr gut
super zum Mitnehmen
Gute Idee fürs deftige Frühstück to go!