Cajun-Gewürzmischung

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Cajun-Gewürzmischung alle Bestandteile gut vermengen und in einem Glas aufbewahren.
  2. Die Cajun-Gewürzmischung ist Bestandteil der traditionellen Gerichte  wie Dirty Rice oder Gumbo.

Tipp

Die Cajun-Gewürzmischung ist für die Cajun-Küche unentbehrlich. Sie ist die Küche der aus Frankreich stammenden Einwanderer in den Süden der USA. Kerngebiet ist Louisiana.

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