Eiersalat

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Eiersalat zunächst die hartgekochten Eier in kleine Würfel schneiden und in eine kleine Schüssel geben. Als nächstes den Rahm, die Mayonnaise und den Senf hinzugeben und gut durchrühren.
  2. Zum Schluss den Eiersalat noch gut mit Salz und Pfeffer würzen.

Tipp

Der Eiersalat eignet sich sehr gut zum Verwerten von hart gekochten Eiern. Schnittlauch macht sich zusätzlich besonders gut im Eiersalat.

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4 Kommentare „Eiersalat“

  1. mallisylvie
    mallisylvie — 21.5.2024 um 10:36 Uhr

    gut

  2. oma62
    oma62 — 3.11.2023 um 10:16 Uhr

    Ein bodenständiges , schmackhaftes Rezept.

  3. franziska 1
    franziska 1 — 2.4.2021 um 14:17 Uhr

    schmeckt hervorragend

  4. szb
    szb — 16.2.2017 um 11:02 Uhr

    Ich gebe noch gerne Gurkerln dazu

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